Dissabte estrenem mundialment el Búnker Tropical.

Algunes imatges de la nova empresa de Suzy Lee.

Que no cal dir que us espera al concert de divendres 1 d'abril, a les 22:00, al Moog. Visca Les Sueques!!

Fa mesos vaig robar una imatge de disseny

amb una fotografia, de la paret de l'escola Elisava. Un confitura!

Primera paella

Avui he fet la meva primera paella: escamerlans, calamarcets i musclos, brou de peix amb ceba, tomàquet, all i julivert, arròs de gra curt. Com diu el meu comensal, ha sortit melosa. El brou és molt important, no s'ha de posar-hi massa sal, en canvi ha de tenir varietat de peix, marisc i peix de roca. El peix ja aporta sal. El brou uneix tots els elements de la paella, que és un plat molt variegat, i et salva si els elements no són de suprema qualitat. Per exemple, avui al mercat m'han estafat amb els escamerlans! Bé, la paella és un plat fantàstic. M'han entrat ganes de fer-la perquè sempre he vist com la preparen i mai m'hi havia posat; a més, m'ha fet gràcia portar un plat de platja a casa, avui que fa sol i calor com per anar-hi i fins i tot banyar-se una mica.

A part de la pràctica en sí i la finalitat, cuinar és una excusa per pensar una mica. És un període ple d'esdeveniments...diuen que d'aquí dos dies és primavera i la lluna minvant (super lluna!) és bona per a collir.

Tremenda burocràcia

La primera cosa que vull dir és que crec que hem d'incloure aquesta jugada al repertori d'UdsH. Em sembla preciós el moviment, i el significat del gol.



Vull dir més coses, després modifico el post.

Primera col·laboració de la Marina, Föllen i Canadenca.

Però segona de les Filles amb la Bien Querida. Aquesta vegada fent dansar esquelets que perden els braços.